E 160c - Paprikaoleoresin
Gäller även Kapsantin och Kapsorubin. Framställs från paprika, Capsicum annuum, genom extraktion. Får användas till en rad livsmedel, t ex smaksatta syrade mjölkprodukter, läsk, desserter, glass, konfektyrer, tuggummi, konditorivaror, fiskrom, senap, soppor, såser, kosttillskott, spritdrycker, dekoration och överdrag, vissa frukostflingor, smaksatt smältost, gräddersättningsmedel och nudlar.
E-nummer
E 160c
Typ
Färgämne
Färg
Gul-orange