Avdelningen för råd och reglering

Avdelningen för råd och reglering ansvarar för hantering av risker och nyttor med livsmedel genom att bland annat

• stödja regeringens förhandlingsarbete i EU och andra internationella sammanhang
• vägleda företag och kontrollmyndigheter om hur livsmedelslagstiftningen ska tillämpas
• leda, samordna och följa upp livsmedelskontrollen i Sverige.

Avdelningen har också i uppdrag att verka för hälsomässigt och miljömässigt hållbara matvanor, bland annat genom att ta fram råd och information om livsmedel och måltider. Området verkar också för att öka möjligheterna för export av livsmedel.

Avdelningar har sex enheter: internationell samordning, livsmedelshygien, dricksvatten och kemiska ämnen, märkning och exportfrämjande, hållbar livsmedelskonsumtion och ledning av livsmedelskontrollen.

E-post till samtliga chefer: fornamn.efternamn@slv.se